2017.08.09 Wednesday

8月9日(水)「きらり」本日のメニュー

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    ◆メニュー◆
    ・お好み焼き(豚肉)
    〜ツケダレ〜
    ・ピリ辛茄子炒め
    ・こんにゃく酢みそ
    ・野菜サラダ
    ・漬け物
    ・車ふのオニオンスープ
    ・古代米入りご飯
    ・寒天と自家製ヨーグルト
    ・お茶

     

    今日のお好み焼きは豚肉入り!!

    フワフワの生地にネギや紅生姜などのたっぷりの具材が入っておりとっても美味しい!!

    本日はつけダレでシェフ特製つけダレに大根おろし入りでさっぱりと頂きました。


    他にピリ辛茄子炒め、こんにゃく酢味噌、野菜サラダ、漬物、車麩のオニオンスープ、

    古代米入りご飯と盛りだくさんなお好み焼きランチでした(^o^)/

     


    デザートは葡萄寒天&自家製ヨーグルト

    さっぱり葡萄寒天にとろ〜り自家製ヨーグルトはお客様からも大好評なデザートでした!!

     

    2017.08.08 Tuesday

    8月8日(火)「笑店」本日のメニュー

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      ◆メニュー◆
      ・まぐろ中落ち丼
      ・天ぷら盛り合わせ
      ・笑店逸品
      ・漬け物
      ・ミニソバ
      ・デザート
      ・コーヒー
       

      メインはマグロ中落ち丼&天ぷら盛り合わせ
      豪華マグロ中落ち丼&天ぷら盛り合わせはお客様からも大好評なメニュー!!
      本日の天ぷら盛り合わせは
      エビ・まいたけ・ズッキーニ・茄子・ネギのかき揚げ。揚げたてはサクサクで旨い‼

      ネギのかき揚げはミニソバにトッピングしかき揚げソバにしても美味しかったです!

       


      デザートはコーヒーフロート
      暑い季節にピッタリなデザートで美味しいコーヒーフロートでした(^o^)/

      2017.08.04 Friday

      8月4日(金)「オモニ」本日のメニュー

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        ◆メニュー◆
        ・韓国からあげ
        ・生ナムル
        ・キムチ
        ・ごはん
        ・スープ
        ・韓国茶

         

        メインは韓国から揚げ!
        韓国からあげは、ピリ辛でごはんによくあいます。
        生ナムルは、辛みとうまみのあるお味の韓国風サラダ、

         

        キムチは(きゅうり、大根)食べ放題!
        キムチ好きにはうれしいかぎりです!
        冷奴に変わって、ごぼうと大きな南蛮を煮込んだ逸品。

        本日もたくさんのお客様がいらしてくださいました。

         

        韓国茶に今回はメニューに載ってなかった煮詰めたブルーベリーとアイスクリーム!
        美味しくいただきました。

        2017.08.03 Thursday

        8月3日(木)「じょいふる食堂」本日のメニュー

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          ◆メニュー◆
          ・チキンカツ
          ・なすの揚げ浸し
          ・切り昆布と根菜の煮物
          ・タマゴサラダ
          ・胡瓜のからし漬け
          ・おろしわんこそば
          ・焼き鮭の混ぜご飯
          ・冷やし白玉ぜんざい
          ・コーヒー

           

          メインはチキンカツ!!
          アツアツのサクサクで旨い!!
          シェフが人手間加えたチキンカツはいくらでも食べれちゃうウマイチキンカツでした(^o^)/

          他になすの揚げ浸し、切り昆布と根菜の煮物、タマゴサラダ、
          きゅうりのからし漬け、おろしわんこそば、焼き鮭フレーク混ぜご飯と旬の野菜を
          ふんだんに使ったメニューで美味しいランチでした!!

          デザートは冷やし白玉ぜんざい

          ほどよい甘さでホッとするデザートでした。
          2017.08.02 Wednesday

          8月2日(水)「ぐらぐらのおもてなし」本日のメニュー

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            ◆メニュー◆

            ・ネバトロ丼
            〜ネギトロ、オクラトロロ、大根おろし、温卵のせ〜
            ・焼きトマトのジューシーサラダ
            ・夏野菜の小鉢
            ・紫キャベツのマリネ
            ・お味噌汁
            ・クリームソーダ

             

            前回に引き続きネバトロ丼!
            トッピングにはオクラ、ネギトロ、大根おろし、モロヘイヤ、長芋、温泉卵、と豪華!

            食べ方は自由ですがやはりぜーーーーんぶ混ぜ混ぜして特製醤油をかけて食べるのがたまらなくうまし!

             

            焼きトマトのサラダも甘みがありうまい!
            そしてごろんっと一個なので食べ応えあり。

             

            小鉢も夏野菜満載で嬉しい一品。
            身体も大喜びでーす!

             

            なかなか大人になってから食べる事がないクリームソーダ!
            お客様も懐かしいっ!と大喜び^ ^
            ちゃーーーんとさくらんぼも入ってましたー!

            2017.08.01 Tuesday

            8月1日(火)「ゴンベエ」本日のメニュー

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              ◆メニュー◆

              ・盛りそば
              ・太巻き
              ・戻り鰹の和風カルパッチョ
              ・餡蜜
              ・水出しコーヒー

               

              サンデーシェフのゴンベエさん、本日はワンデーランチに登場!
              もちろん、手打ち蕎麦に本日は太巻きとおいなりさんがついてました。
              その太巻きのおいしいこと!存在感のある卵焼きがとにかくおいしい。
              お土産に買って帰りたいというお客様もいるほど。

               

              カルパッチョは和風仕立て。蕎麦つゆベースでニンニクも効いて美味。
              デザートは餡蜜!蕎麦団子入りのこだわり餡蜜、最高でしたー!

               

               

              2017.07.28 Friday

              7月28日(金)「多田家」本日のメニュー

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                ◆メニュー◆

                ・カオマンガイ
                ・かぼちゃグラタン
                ・夏野菜の揚げ浸し
                ・たまごと大豆の煮物
                ・人参とひじきの和え物
                ・中華スープ
                ・フルーツゼリー
                ・コーヒー

                 

                本日の多田家さん、お腹いっぱいメニューでした。
                いつにも増して・・・^ ^

                メインがカオマンガイ!
                蒸し鶏のスープでご飯を炊いたもの。ダシが効いたご飯の上に蒸し鶏!

                チリソースで野菜とともにガツガツいただきましたー(^ν^)

                 

                夏野菜の揚げ浸しも彩りよくとってもお上品な味で最高!
                煮物、和え物、グラタン、スープどれを食べても美味。
                とにかくお腹いっぱい、お客様も大満足で大喜びでしたー!

                 

                本日のデザートはフルーツゼリー!
                何種類ものフルーツがゴロゴロ入っていてうまいっ!
                お腹苦しすぎたっておいしくしっかりおさまりましたー!

                2017.07.27 Thursday

                7月27日(木)「みかん食堂」本日のメニュー

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                  ◆メニュー◆

                  ・ソーセージとキャベツの洋風ピザ〜バジルトマトソース〜
                  ・ミニトマトのコンポート
                  ・新ジャガのマッシュサラダとスナップエンドウ
                  ・夕顔のカレースープ
                  ・フローズンヨーグルトとストロベリーソース
                  ・コーヒーor紅茶

                   

                  本日のピザはソーセージとキャベツのピザ!
                  採れたてキャベツをふんだんにのせたピザ。

                  バジルトマトソースでドンドン進みますがずっしりと食べ応えあり!

                  マッシュサラダもコンポートもとても可愛らしく盛られて
                  おり見た目通り美味しい!

                  夕顔を使ったカレースープも美味。
                  旬の野菜たちがたくさん使われており元気モリモリです。

                   

                  さっぱりとしたフローズンヨーグルトに

                  シェフお手製の甘酸っぱいイチゴジャムがよく合いました。

                  2017.07.25 Tuesday

                  7月25日(火)「ひょっこりひょうたん島」本日のメニュー

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                    ◆メニュー◆

                    ・タラダシ冷やしラーメン
                    ・白蛤の炊き込みご飯
                    ・ナスの揚げ浸し
                    ・すき昆布の煮物
                    ・ゼリー
                    ・玄米茶

                     

                    本日シェフの都合にひょっこりひょうたん島さんに変更となりました。
                    メインはタラダシ冷やしラーメン!
                    ダシが効いててとにもかくにも美味しすぎます。

                    冷やしなので余計進む進む〜!

                     

                    ラーメンしっかり一人前なのにライス付き。

                    それも白蛤の炊き込みご飯^_^
                    こちらも蛤のダシが香りそしてでっかい蛤がトッピングされて

                    嬉しすぎる美味しさで止まりませーーーん!
                    揚げ浸し、煮物も付いてととっても豪華なランチでしたー!

                     

                    本日のゼリーはりんごゼリー!
                    さっぱりと爽やかデザート。大満足です!
                    おいしいものでお腹いーーっぱいです!

                    2017.07.22 Saturday

                    7月22日(土)「アトリエレモングラス」本日のメニュー

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                      ◆メニュー◆
                      〜トルコ料理〜
                      ・フムス(ひよこ豆のディップ)
                      ・羊飼いのサラダ
                      ・ドルマ(野菜の肉詰め)
                      ・トマトスープ
                      ・パン
                      ・フルーツのシロップ煮
                      ・トルコ風ミントティー

                       

                      本日はトルコ料理!

                      メインはドルマ(野菜に香辛料が入ったひき肉を詰めもの)

                      ボリュームたっぷり、とっても美味しーい!
                      フムス(ひよこ豆、白ゴマをペーストにニンニク塩コショウなどで味付けしたデップ)

                      パンにつけてそしてサラダも一緒に、美味しーい、食べ方自由!(^^)!
                      トマトスープも季節感バッチリ。

                       


                      デザートはカフェオレゼリーとミントティー、後味サッパリ抜群。

                      おいしいの声を沢山いただきました!

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