2020.08.07 Friday

8月7日(金)「多田家」本日のメニュー

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    ◆メニュー◆

    ・カオマンガイ
    ・春巻き
    ・厚揚げの黒酢あんかけ
    ・煮卵
    ・フルーツサラダ
    ・中華スープ
    ・黒ゴマパンナコッタ
    ・コーヒー

     

    本日も超ボリューミーランチ!
    メインはタイ料理のカオマンガイ。

    カオマンガイとは鶏肉を使った米料理のこと。
    ピリッと辛いチリソースをかけていただきましたがご飯進む進む〜^_^


    春巻きはマッシュポテト入り。ポテトにもしっかり味がついており
    揚げたてをそのままがぶっといけましたー。
    その他煮玉子、黒酢あんかけもとてもいい味付け。
    フルーツサラダにはメロンまで入っていてぜいたくーーー!

     

    本日のデザートは黒ごまのパンナコッタ!
    豆乳、生クリーム、ねりごま、すりごまで作ったものでとにかく濃い〜〜‼
    お客様からも沢山の質問と美味しいの声沢山いただきましたー。
    本日もがオープンから大賑わいのワンデーとなりました。
    ありがとうございましたー^_^

    2020.08.05 Wednesday

    8月5日(水)「ぐりぐらのおもてなし」本日のメニュー

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      ◆メニュー◆

      ・濃厚トマトソースラビオリ風
      ・じゃがいものガーリックミルクグラタン
      ・茄子のはさみ焼き
      ・ズッキーニのソテー
      ・味噌田楽
      ・コリンキーピクルス
      ・ご飯(手作りふりかけ)
      ・トマトと生姜の味噌汁
      ・カフェオレプリン
      ・コーヒーor紅茶

       

      本日ステキなおばんざい的なランチメニュー^_^
      沢山の種類の食材、味を楽しめました。
      一つ一つにちゃーんと手がかかっており見た目も最高。
      もちろん何食べてもおいしいのです。


      本日は圧倒的に女性のお客様が多く、皆様大喜び。
      なんと、オープンと共に完売となってしまう大人気ぶり❗
      お話にも花が咲くランチでしたー。

       

      本日はカフェオレプリン!
      食感が超プルプルで甘さもちょうどよく

      お子様でもペロッと入ってしまう美味しさでしたー。

      2020.08.04 Tuesday

      8月4日(火)「ダイナー・ねこの森」本日のメニュー

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        ◆メニュー◆

        ・夏のばら寿司
        ・鰤の西京焼き
        ・里芋の唐揚げ
        ・出汁巻き玉子
        ・夏野菜の冷鉢
        ・自家製しば漬け
        ・冷や汁
        ・珈琲ゼリー
        ・麦茶

         

        本日はメニュー沢山でいろいろなものが食べれましたー^_^
        主食はばら寿司。
        鮭やきゅうり、枝豆など入りさっぱりとし夏を感じました。


        鰤の西京焼きも唐揚げも美味しく味付けしてあり、玉子は出汁がじゅわぁ〜と出るほど!
        冷鉢はナス、夕顔、ふしみ唐辛子、パプリカ、トマトの夏野菜が

        たっぷり使われており彩りもよくうまーーーい!
        トッピングの大葉と生姜がいいアクセントに!


        本日の暑い日にぴったりの夏メニューでしたー。

         

        本日はコーヒーゼリー!
        香りの良いコーヒーで甘さもちょうど良く美味しくいただきましたー。

         

        2020.08.01 Saturday

        8月1日(土)「結」本日のメニュー

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          ◆メニュー◆
          ・塩麹タンドリーチキン
          ・夏野菜のせ冷奴
          ・野菜サラダ
          ・甘酢べったら漬け
          ・コーンとあさりのピラフ
          ・塩麹サンラータン
          ・デザート
          ・コーヒー

           

          塩麹&甘酒を使ってお料理する「結」さん!

          本日はタンドリーチキン(塩麹を使用)お肉は柔らかくカレー風味で美味しーい。

          ゴマ油で味つけした夏野菜がたっぷり乗った冷や奴暑い夏にぴったり!

           

          コーンとアサリがたっぷり入ったピラフ、ピラフだけでもぱくぱくいただけます。

          酸味の効いたサンラータンにも塩麹が入り、べったら漬けには甘酒、

          自然な甘さ、どれを食べてもおいしい、おいしい!

           

          お客様も大絶賛!

          たくさんのお客様にお越しいただきました。

           

          デザートはヨーグルトムース!

          ブルーベリーソースとフレッシュブルーベリーにホイップが

          とってもよくあい最後まで美味しくいただきました。

          2020.07.31 Friday

          7月31日(金)「ネモフィラ」本日のメニュー

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            ◆メニュー◆

            ・グリルチキン〜サラダ付き〜
            ・長芋のバターソテー
            ・イカマヨ
            ・お漬物
            ・ご飯
            ・かぼちゃの冷製スープ
            ・デザート
            ・コーヒー

             

            本日グリルチキン!なんと3本も付いてましたがみんな違う味!
            ノーマル、バジル、スパイシー!
            皮は焼きたてパリパリ。いろんな味が楽しめ嬉しいおいしい!


            長芋のバターソテー、イカマヨもとっても美味しくいただきましたー。
            メニューにはないのですが手作りの生ふりかけもつけてくれました。
            これだけでご飯進む進む!

            米減らしアイテムです^_^

             

            本日のデザートはブルーベリープリン!
            ヨーグルトも使われていてさっぱりとしとっても美味しい^_^
            旬なデザートでしたー。

            2020.07.30 Thursday

            7月30日(木)「Yum Yum」本日のメニュー

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              ◆メニュー◆

              ・オクラのすり流しつけ麺
              ・豚しゃぶの薬味まみれ
              ・お漬物
              ・ミニ海の親子丼
              ・杏仁豆腐
              ・コーヒー

               

              本日はつけ麺!
              コシのある細めのうどんをオクラをすって味付けしたものにつけていただきましたー!

              何という美味しさなのでしょう^_^

              とろみがあるのでじゃんじゃん進みましたー!

              トッピングもブリンブリンのエビと錦糸玉子ときゅうり!彩りもよく涼しげ!


              更にご飯がつきましたがなんとっ、海の親子丼!
              ふっくらシャケにイクラがのり超豪華^_^
              豚しゃぶの薬味まみれはその名の通り薬味たっぷりです!
              みょうが、大葉、ネギ、生姜、かいわれと盛り沢山の薬味。
              さっぱりと柚子ポン酢で美味しくいただきましたー。

               

              沢山のお客様から沢山のおいしい!今日来て良かった!
              美味しすぎて大当たり^_^など嬉しいお言葉沢山頂戴し感激のワンデーとなりました。
              ありがとうございます。

               

              本日は杏仁豆腐!
              超濃厚でなめらかぁ^_^
              最後まで美味しく大満足です。

              2020.07.29 Wednesday

              7月29日(水)「笑店」本日のメニュー

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                ◆メニュー◆

                ・マグロ中落ち丼
                ・天ぷら盛り合わせ
                ・冷やし茶碗蒸し〜出汁のせ〜
                ・お漬物
                ・豆乳プリン
                ・コーヒー

                 

                本日笑店!毎回人気ですが本日も大人気^_^
                本日の天ぷらは定番のネギのかき揚げ、舞茸、

                エビの他は旬の野菜のナス、かぼちゃ、ズッキーニ!
                揚げたてはやっぱり美味しい。

                ネギのかき揚げはお蕎麦に入れて食べるとより一層美味しいのです!


                逸品は冷やし茶碗蒸し‼
                ダシがのっておりとてもいいアクセントとなっておりました。

                茶碗蒸しはいつたべても超なめらか〜!!
                本日も贅沢ランチご馳走様でしたー。

                 

                本日は豆乳プリン!

                濃厚でトッピングのきな粉と黒蜜がこれまた絶妙おいしさでした。
                 

                2020.07.28 Tuesday

                7月28日(火)「ミナちゃん大食堂」本日のメニュー

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                  ◆メニュー◆
                  〜夏野菜とハンバーグにしてみました〜
                  ・ハンバーグ
                  ・ポテマカサラダ
                  ・すき昆布の炒め煮
                  ・ピクルス
                  ・トマトごはん
                  ・みそ汁
                  ・アイスクリーム(ジャム添え)
                  ・コーヒーor紅茶

                   

                  本日お足元の悪い中沢山のお客様にご来店いただき誠にありがとうございます。
                  ファンのお客様や初めてご来店くださったお客様にも大満足、

                  美味しくて感動してたべましたー!など沢山の嬉しいお言葉をいただきましたー^_^


                  本日はハンバーグ!ふっくらジューシー!肉汁がたっぷり!
                  そして、ずっしり^ ^
                  パクパク進みましたー。

                   

                  旬の野菜も彩よく添えられ見た目も華やかです!
                  ご飯はトマトご飯!

                  出汁も効いてトマトがほんのり甘酸っぱくハンバーグにもよーく合いましたー。

                   

                  本日のデザートはアイスクリーム!
                  手作りのイチゴジャムとブルーベリーを添えていただきました。
                  手作りジャムの甘酸っぱさとバニラアイスが絶妙でしたよー!

                  2020.07.25 Saturday

                  7月25日(土)「ぐりぐらのおもてなし」本日のメニュー

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                    ◆メニュー◆
                    ・おろしえび天そば
                    ・じゃじゃやっこ
                    ・梅しらすごはん
                    ・抹茶みるくもち
                    ・コーヒー

                     

                    荒くおろした大根おろしがたっぷり、大きな海老天が2本が乗ったお蕎麦!

                    お蕎麦はキンキンに冷やしてザクザクしたおろしの食感とさっくりと

                    揚がった海老天のバランスが絶妙でとってもうまい。

                     

                    冷や奴は胡麻味噌ダレをのっけて変わり種のトッピングで、

                    この時期ならではの梅シラスごはんとどれを食べてもおいしくいただきました。

                     


                    デザートは抹茶みるくもち.

                    もちもちしてきな粉と黒蜜をかけておいしかったです。

                    2020.07.24 Friday

                    7月24日(金)「マザー」本日のメニュー

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                      ◆メニュー◆
                      ・照り焼きチキン
                      ・マカロニグラタン
                      ・夏野菜の煮浸し
                      ・サラダ
                      ・ごはん
                      ・味噌汁
                      ・シフォンケーキ
                      ・コーヒー

                       

                      甘辛ダレで頂いた照り焼きチキンやわらかでとっても美味しいー!
                      ご飯によくあいます。

                       

                      グラタンも熱々とってもいいお味でフウフウしていただきました。

                      ゆうがおの煮びたしもお出汁がしみ込んでます。

                      お客様、「美味しいー。」の大反響!

                       

                      本日はこっぽら内の夏の感謝祭ということで、

                      ワンデイではシェフ手作りのクッキーがおみやげが付いて

                      お得感満載もちろん美味しいクッキーです。

                       

                      デザートは紅茶とオレンジピールのシフォンケーキ!

                      コーヒーとよくあいとってもおいしかったです。

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