2017.03.25 Saturday

3月25日(土)「ぐりぐらのおもてなし」本日のメニュー

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    ◆メニュー◆
    ・トマトソースのリゾットドリア
    ・春野菜のサラダ
    ・ローズマリー薫さつまいも・じゃがいも
    ・スープ
    ・カフェオレプリン
    ・珈琲or紅茶

     

    メインは大きなソーセージが入ったリゾットドリアやさしい味わい、

    コーンとふわふわ卵のスープがリゾットドリアに合いとってもおいしい!

     

    蒸しさつまいもじゃがいもにローズマリーをふりかけてオシャレ感満載!

     

    デザートはカフェオレプリン ぷるんとした食感特製のイチゴソースが美味しい!

    見た目も可愛らしい♪

    大満足、ごちそう様でした!

    2017.03.23 Thursday

    3月23日(木)「木花家〜こかげ〜」本日のメニュー

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      ◆メニュー◆
      ・エビメンチカツ
      ・春大根のカニあんかけ
      ・なす田楽
      ・揚げ豆腐の和風ソースがけ
      ・オシャレな漬物
      ・ご飯
      ・味噌汁
      ・デザート
      ・コーヒー

       

      本日初登場となった木花家さん!こかげと呼びます^_^とっても可愛らしい屋号(≧∇≦)

      メインはエビメンチカツ!それもでっかいのが2個!
      食べ応えあります。揚げたてサクサク、甘めのソースでどんどん進みます。
      大根もじっくり煮込まれ柔らかく上品なお味。
      これもまた大きな大きな大根^_^うれし〜!

       

      揚げ豆腐にはさっぱり爽やかソース!
      そしてネーミング通りのオシャレな漬物。

      きゅうり、人参、生姜、大葉がキャベツで巻かれ美しい、美味しい!


      幸せ感じるランチでしたー。

       

      本日のデザートはゴマのブラマンジェ!
      甘さ程よく濃厚!やはり大きなデザートでギリギリ別腹におさまりましたー(≧∇≦)

      本日沢山のご予約とご来店でオープンから大にぎわいのワンデー!

      初登場であっと言う間の完売となりました。

      ありがとうございましたー。

       

      お菓子作りが得意なシェフ!
      販売用にと沢山の種類作ってきてくれましたー。
      普通にお菓子屋さんで並んでいるかのようです。
      味はもちろんうましっ!

      2017.03.22 Wednesday

      3月22日(水)「オモニ」本日のメニュー

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        ◆メニュー◆
        ・石焼ビビンパ
        ・ほうれん草ナムル
        ・もやしのナムル
        ・ぜんまいのナムル
        ・大根の酢の物
        ・キムチ
        ・スープ
        ・韓国茶

         

        メインは石焼ビビンパ!!
        ホウレン草ナムル、もやしナムル、ぜんまいのナムル、大根の酢の物、

        ごぼう煮などのたくさんの具におこげご飯に韓国のりという盛りだくさんな

        石焼きビビンパ!!具とおこげご飯を混ぜ合わせていただきます〜♪
        間違いない旨さにとっても美味しい〜♪

         

        本日は二種類のカクテキをご用意しました。

        1週間前に漬けたカクテキと3日前に漬けたカクテキ。食べ比べながら頂きました。

        それともう一品!!白菜のキムチもご用意しました。

         

        お腹いっぱい韓国料理にマシッソヨ〜(^O^)!!
         

        デザートはアイスクリーム。

        アーモンドがトッピングしてありこちらもマシッソヨ〜(^O^)!!

         

        2017.03.21 Tuesday

        3月21日(火)「ミナちゃん大食堂」本日のメニュー

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          ◆メニュー◆
          〜白身魚にリンゴをサンドしてみました〜
          ・鱈のリンゴサンド焼き
          ・おからサラダ
          ・ほうれん草としらすのおひたし
          ・手作りキムチ
          ・チキンライス
          ・ワカメスープ
          ・ヨーグルト
          ・コーヒーor紅茶

           

          〜白身魚にリンゴをサンドしてみました〜
          メインは鱈のリンゴサンド焼き

          鱈にリンゴとチーズをINして蒸し焼きにしてみました。

          鱈はしっとりとしていてチーズはトロリ〜、リンゴも丁度良く焼いてありこちらに

          シェフ特製味噌だれをかけて頂きました〜♪

          それぞれの素材のお味が合わさり絶妙な旨さ!!

           

          他に野菜たっぷりおからサラダ、ホウレン草としらすのお浸し、

          リンゴ入りの手作りキムチ、グリーンピース入りのチキンライス、

          わかめスープと嬉しい盛りだくさんなミナチャンランチ(^O^)!!

          バランスも整っておりとっても美味しい〜♪

           


          デザートはヨーグルト
          手作りヨーグルトにシェフ特製イチゴジャムのせ

          こちらもとっても美味しく大満足でした(^o^)/

          2017.03.18 Saturday

          3月18日(土)「たいまぐら食堂」本日のメニュー

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            ◆メニュー◆
            ・チキンハンバーグ豆乳煮込み
            ・春野菜のお浸し
            ・大根とニンニクのきんぴら
            ・キムチスープ
            ・玄米ごはん
            ・キューブチーズケーキ
            ・コーヒー

             

            大きなチキンハンバーグ!!
            ソースには千切りのゴボウとにんじんに豆乳、みそ等
            絶品です!大満足!!
            なばなのおひたしは春を彩る一品!
            いろいろな具材が入ったキムチスープ、食欲をそそります。
            大根のきんぴらは、ニンニクが効いて美味しかったです。

             

            シェフ特製のキューブチーズケーキとても美味しかったです。

            2017.03.17 Friday

            3月17日(金」「多田家」本日のメニュー

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              ◆メニュー◆

              ・ポテトグラタン
              ・カニ玉
              ・ワカメの酢の物
              ・ほうれん草のからしあえ
              ・根菜豚汁
              ・小松菜としらすのご飯
              ・黒ごまぱんなこった
              ・コーヒー

               

              本日も多田家ファンの方々のご予約を沢山いただき大にぎわいとなったワンデー(≧∇≦)
              メインはカニ玉!でっかい、うまい、そしてフワッフワ。
              あんが甘酸っぱくうまいっ!

               

              ポテトグラタン、和え物などもいい味。
              そして根菜豚汁!

              超具沢山でダシも効いててこれだけでも満足できる、まさに食べるスープです。
              本日もお腹くるしーーーーー!

               

              本日は黒ごまパンナコッタ!
              豆乳、ねりゴマ、生クリーム使用ですごーーーく濃厚なパンナコッタ!

              甘さもバッチリで満足すぎます。
              ごちそう様でしたー。

              2017.03.16 Thursday

              3月16日(木)「まんぷくや」本日のメニュー

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                ◆メニュー◆

                ・ミモザと煮豚の盛り合わせ
                ・野菜のペペロン風
                ・ワラビとワカメの和え物
                ・チヂミ
                ・漬物
                ・ご飯
                ・お味噌汁
                ・デザート
                ・コーヒー

                 

                本日まんぷくやさん!
                本日も彩り良くたーーーーっくさんの野菜が使われた
                ステキなお料理。写真を撮られる方も!かわいいのが大好き❤なシェフ。
                凝ってます^ ^
                味ももちろん美味しく、バランスも最高・・・しかし、食べても食べても減らない!

                まんぷくです。

                お客様からも喜びのお声沢山いただきましたー。

                 

                お料理をお出しした際も歓声があがりましたが・・
                デザートをお出しし、本日2度目の歓声(≧∇≦)

                 

                すごいのです。フルーツの盛り合わせとアイスクリーム!
                フルーツの器が、何という事でしょう‼
                グレープフルーツの皮で作られ、リボンまでつけられて!
                かわいいのですー。💕これまた写真撮影開始です。

                 

                最高傑作品!

                じゃーーーーん!

                 

                2017.03.15 Wednesday

                3月15日(水)「みかん食堂」本日のメニュー

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                  ◆メニュー◆

                  ・フカヒレ入りフランクフルトとエリンギの
                   トマトソースピザ
                  ・アンチョビのお芋グラタン
                  ・キャロットラペ
                  ・フライドオニオンスープ
                  ・フローズンヨーグルト&リンゴコンポート
                  ・コーヒーor紅茶

                   

                  岩手牛の赤ワイン煮込みでお馴染みのみかん食堂さん!
                  3月からはピザランチに切り替わりましたー。

                   

                  久しぶりに食べるこだわりピザは生地もっちりで
                  トマトソースも美味。あっつあつで美味しすぎる〜(≧∇≦)
                  グラタンもサラダもスープもとーーーーってもいい味。
                  ごちそうさまでした。

                   

                  本日のデザートはフローズンヨーグルト(°▽°)
                  トッピングにリンゴのコンポートがいいアクセントとなり
                  とってもさっぱりしうまーい!
                  ピザもお腹でふくれてお腹くるしー(≧∇≦)

                  2017.03.11 Saturday

                  3月11日(土)「きらり」本日のメニュー

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                    ◆メニュー◆
                    ・お好み焼き
                    〜コンニャク〜
                    ・モヤシと菊の酢の物
                    ・かぶと豚肉のソース煮
                    ・野菜サラダ
                    ・お新香
                    ・ごはん
                    ・豆乳味噌汁
                    ・自家製ヨーグルト
                    ・お茶

                     

                    メインはお好み焼き!

                    みそとみりんでしっかり煮込んだコンニャクが入ったお好み焼き、食感、

                    味間違いない美味しさ!

                    シェフの腕が光ります。

                     

                    カブと豚のソース煮はオイスターソースが入ってとってもおいしい!
                    豆乳の味噌汁は極細の大根と人参で優しい味。

                     

                    「きらり」ファンはもちろんたくさんのお客様に来ていただきました。

                     


                    デザートは自家製ヨーグルトに小豆の寒天寄せを添えて、おいしかったで〜す。

                     

                    次回は、24日(金)に入店予定です!お楽しみに!

                    2017.03.10 Friday

                    3月10日(金)「ミナちゃん大食堂」本日のメニュー

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                      ◆メニュー◆

                      〜彩りチラシにしてみました〜
                      ・豆腐とこんにゃくの田楽
                      ・長芋とワカメの酢の物
                      ・茶碗蒸し
                      ・きゅうり漬け
                      ・彩りちらし
                      ・なめこそば
                      ・カスタード和え
                      ・コーヒー

                       

                      本日はちらし寿司!
                      彩りちらしというだけあってとってもキレイ。写真撮られる方もいるほど!
                      ボリュームもありとにかくおいしーーーー!

                       

                      田楽も一つ一つの食材にしっかり手がかかっておりとてもいい味。お客様も絶賛(≧∇≦)
                      なめらか〜でお上品なお味の茶碗蒸し、そしてお蕎麦のつゆもだしが効いてておいしかったー!
                      豪華ランチごちそう様でしたーー^ ^

                       

                      本日のデザートはカスタード和え!
                      フルーツ沢山にたっぷりの手作りカスタード。

                      このカスタードが甘さも丁度よく、ドンドン進むのです。
                      お皿まで舐めたいくらいでしたー(≧∇≦)

                       

                      本日もお客様のお見送りをしてくれたミナちゃんです。
                      またのご来店お待ちしております。

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