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2017.07.06 Thursday

7月6日(木)「アトリエレモングラス」本日のメニュー

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    ◆メニュー◆

    〜トルコ料理〜
    ・フムス
    ・羊飼いのサラダ
    ・ドルマ
    ・トマトスープ
    ・パン
    ・フルーツのシロップ煮
    ・トルコ風ミントティー

     

    本日はトルコへ!
    メインはドルマ。ドルマとは野菜の肉詰めの事で今回はキャベツとパプリカ。

    お肉にはそれぞれ違った味付けがされており、いろんなスパイスがきいてて

    身体の中からポッポしてきましたー。

    そしてビッグサイズ(o^^o)お肉にはお米も使われており食べ応えありました!

     

    主食はパン。パンにヒヨコ豆のディップ(フムス)をつけていただきましたがこれまたハマる美味しさ。

    そのまま食べてももちろんうまし。
    トマトスープは程よい酸味で夏を感じさせる美味しさでしたー。

     

    本日のデザートは、いちじくのシロップ煮。

    トルコ産のいちぢくはでっかい!食べごたえあり。

    ドリンクはトルコ風ミントティでしたが、

    トルコでは甘くしてミントの香りを引き立てて飲むそうです。

    その通りでした。さらに飲みやすくアイスにしても最高でした。

    2017.11.17 Friday

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