2012.06.30 Saturday
6月30日(土)「オモニ」本日のメニュー
★メニュー★
○チャプチェ
○トッポキ
○チヂミ
○胡瓜と白菜のキムチ
○韓国水羊羹
○ざくろ茶
本格韓国料理の「オモニ」。
今日もオモニファンでにぎわうワンデイ。
人気のチヂミも健在です。
韓国のりで巻いた海苔巻には甘辛く煮たごぼう入り。
キムチも胡瓜と白菜も2種類盛りでうれしい!
初めてのお客様が「おいしくって感動した〜!!」との嬉しいお言葉に、
シェフも更に感動する場面もありました。
デザートは韓国水羊羹とざくろ茶。
ざくろ茶の色がとってもキレイ!
甘酸っぱくっておいしかったです。
ざくろ茶を買いに戻ってくるお客様もいらっしゃったのですが
あいにく在庫がなく。。
なので、次回11日(水)にはたくさんのざくろ茶、他韓国食材を持って入店してくださるそうです。
お楽しみに♪
2012.06.29 Friday
6月29日(金)「みかん食堂」本日のメニュー
★メニュー★
○前菜三種盛り
・自家製チキンハム
・燻製豆腐の生春巻き
・押し麦とキビの雑穀サラダ
○スープ
・新玉ねぎのスープ
○ピザ(どちらかお選び下さい)
・和・・小エビと海苔(ダシ醤油ソース)
・洋・・ソーセージとオリーブ(トマトソース)
○デザート&コーヒー
・マンゴーのレアチーズケーキ
前菜の自家製チキンハムはシェフの自信作!
ビックリするほど柔らかくいい塩加減でビールが欲しくなります!
お客様が一つ一つ確認しながらじっくり味わっておりました!
メインのピザはもちもちの生地で毎回大好評!
お持ち帰りの販売用にはジェノベーゼソースも準備してくれました。
大盛況で45枚のピザが1時間で完売!
食べられなかったお客様、お持ち帰り出来なかったお客様・・・申し訳ありません!
と言う事で写真もとれなくて・・・
前回の写真載せてみました。
今回のデザートはマンゴーのレアチーズケーキ!
暑かった本日にさっぱり頂け唸る美味しさでした。
次回入店は7月10日!ピザご予約の方、事前にご連絡頂けると助かりまーす!
2012.06.28 Thursday
6月28日(木)「とこやサン」本日のメニュー
★メニュー★
○金のゴマダレ冷やし中華始めました〜ちょこっとマヨネーズ付き〜
○夏野菜の揚げ浸しと角煮
○千切りキャベツバー
○ごはん&漬け物ありますョ〜サービス〜
○定番ラムレーズンのレアチーズケーキ
○ドリンク
生パスタお休みし今回は限定メニュー!冷やし中華にしましたー!
タレはシェフオリジナルのゴマダレ。
あまりの美味しさにお客様からの質問が・・・!
冷やし中華も大人気のとこやサンです。
千切りキャベツも食べ放題で更に嬉しい!
お客様が気持ちよくたっくさん食べていってくれましたー!
更に、きっとご飯も食べたいだろう!
とシェフがご飯と漬け物もサービスでつけてくれました。
更にお客様も大喜びでほとんどの方が召し上がってました!
更に更に・・・タラコまで!!
デザートは定番のラムレーズンのレアチーズケーキ!
今回は改良を重ね食感が変わり登場。
気付きましたか?
美味しすぎて大絶賛でした。
2012.06.27 Wednesday
6月27日(水)「chelseastaten-island」本日のメニュー
★メニュー★
○グリーンカレー
○シアトルサラダ
○手作りトルテイーヤ
○大迫産モッツァレラチーズ使用のキッシュ
○ブルーチーズのレアチーズケーキ
○コーヒー
グリーンカレーのファンが多かった本日!
「辛いけど慣れっこになったよ」とやみつきになる辛さ!
中にはちょうどいい辛さで凄くおいしい!と絶賛して帰られるお客様も。
手作りトルテイーヤも毎回大好評で持ち帰りたいと買っていかれる方も!
何度食べても嬉しいメニュー。
沢山の方で賑わったレストランでしたー!
定番デザートのブルーチーズのレアチーズケーキはシェフの自信作で大好評!
今回は持ち帰り用も準備してくれやっぱり完売!!
次回入店も楽しみですねぇ!
2012.06.26 Tuesday
6月26日(火)「あねや」本日のメニュー
★メニュー★
○エビっプリプリチャーハン
○餃子
○長芋と大葉の和え物
○スープ
○デザート
○コーヒー
本日は「あねや」シェフ。
ワンデイ初のチャーハン定食!
大きなエビがゴロゴロ
食べるとプリプリの食感
レタスも美味しい〜!
大皿いっぱいのチャーハンとってもボリューム満点でお腹いっぱいでした。
長芋と大葉の和え物もサッパリしていて箸休めにちょうど良い!
「あねや」シェフお得意の餃子もパリパリの皮にキャベツたっぷりのあん。
とっても美味しく頂きました。
デザートにはアツアツのゴマ団子とゴマクッキー。
ボリューム満点の「チャーハン定食」でした。
2012.06.25 Monday
6月25日(月)お腹いっぱい定食屋「笑店」本日のメニュー
★メニュー★
☆結結定食☆
○天むす
○みそにぎり
○トン汁
○イカ焼き
○だし巻き卵
○キャベツの和え物
○デザート〜チーズムース〜
○コーヒー
2種類のおにぎりは大人気の天むすとみそにぎり!!
おにぎりからびよーんとしっぽを出したエビ天!大っきくてプリプリ!塩味もたまらない。
みそにぎりは香ばしくて大葉がいいアクセントになってました!
トン汁、イカ焼き、だし巻き卵、キャベツの和え物!
大盤振る舞いのサイコーの組み合わせでお腹いーっぱいでしたー!
締めのデザートはチーズムース!
敷き詰められたビターなクッキーとムースが絶妙!
なんて美味しさでしょう!!
笑店の定番デザートになるかも!?
2012.06.23 Saturday
6月23日(土)「ミナちゃん大食堂」本日のメニュー
★メニュー★
○一口さんまの甘露煮
○玉ねぎとイカのマリネ
○糸コンのずんだ和え
○漬物〜きゅうり〜
○五色丼
○春雨汁
○豆腐のムース〜イチゴソースのせ〜
○コーヒー
本日は「ミナちゃん大食堂」。
本日もシェフの姪っ子さんが可愛いメニューを描いてくれました。
そしてもうひとつ。
姪っ子さんお手製「ミナちゃん大食堂」の
マスコットも作ってくれました!
可愛いマスコットがお客様をお出迎えしてくれました。
本日のランチ、どの品も手間ひまかかっております。
五色丼には人参・絹さや・たまご・椎茸・大葉・そぼろ‥六種類も入ってました。
盛り付けもキレイでお客様から歓声が聞こえるほど。
さんまの甘露煮も一口食べるとホッとします。お袋の味‥。
これがミナちゃん大食堂です。
となりに添えられた梅干しも箸休めにとシェフの優しい心遣い。
デザートには豆腐のムース。
9ヵ月の赤ちゃんもペロリと食べてしまうほどなめらかで優しいデザートでした。
とってもボリューム満点バランスバッチリのミナちゃん大食堂のランチでした。
2012.06.22 Friday
6月22日(金)「多田家」本日のメニュー
★メニュー★
○とりそぼろごはん
○きゅうりもみ
○そばなめこ汁
○宝袋
○ジャガイモチーズ焼き
○トマトサラダ
○フルーツゼリー
○コーヒー
本日のメインは宝袋!
大っきな袋の中には7種類の具がみっちり!
さらに「お餅」、お宝発見です!
味もしっかり染みてて体にもしみてくる美味しさ。
とりそぼろごはんも鶏のしっとり感を残した優しいお味。ごはんが進みました。
ゼリーの中にもどっさりのフルーツが入っており嬉しさを隠せません!
別腹もぎっちぎちでしたー!
次回入店は7月13日(金)です。
お楽しみにー。
2012.06.21 Thursday
6月21日(木)「マザー」本日のメニュー
★メニュー★
○ごぼ天
○豚肉の梅風味蒸し
○マカロニサラダ
○さっぱり浅漬け
○ごはん
○ワカメの味噌汁
○くるみのチーズケーキ
○コーヒー
野菜たっぷり、ボリューム&ヘルシー!!
今回もみただけで喜びの笑みが・・・!
ごぼ天はたっぷりゴボウとお魚のすり身を揚げたもので
ゴボウの食感がよくじっくり噛んで味わっていただけました。
豚肉の蒸しものも梅ソースでさっぱりとしはしがとまりません。
全てがバランスよくお客様も喜んで帰られました。
定番デザートとなる「くるみのチーズケーキ」!
本日80個準備してくれましたが、お土産用にと買われる方が沢山で本日もあっという間の完売!!
お見事です!
美味しすぎるのです!
次回入店は7月14日(土)です。
2012.06.20 Wednesday
6月20日(水)「とこやサン」本日のメニュー
★メニュー★
○生パスタ〜しらすと大葉の和風パスタ
○カリカリベーコン&チーズのマッシュポテト〜ジェノバソース
○いろいろきのこのマリネ
○大根と明太子の冷菜
○ガーリックトースト
○キャベツのトマトスープ
○ラムレーズンのレアチーズケーキ
○コーヒーorお茶
今回は和風パスタでしたー!
しらすと大葉、カツオ節、のりが絶妙で上品さを忘れずるずる〜っと食べちゃいました!
やみつきになる〜。
完成度の高すぎる前菜。
お客様にお出しするたびにあまりの美しさに歓声があがり写真を撮る方も!!
見た目だけではなく味もビューティフル☆
定番のデザート、ラムレーズンのレアチーズケーキは
お土産に買われる方が多くあっという間の完売!!
ありがとうございましたー。
次回入店は今月28日(木)。特別限定メニューになっております!!
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