6月30日(木)「みかん食堂」本日のメニュー
◆メニュー◆
・前沢牛入りフランクフルトと朝採り野菜レタスのピザ
〜トマト&バジルソース〜
・ミニトマトのコンポートとバジルジュレ
・白菜と人参とオリーブのサラダ
・ニワトリさんのオニオンスープ
・ジャージー乳から作ったイチゴのフローズンヨーグルト
・コーヒー
本日のピザランチ、大人気でーす( ^ω^ )
こだわりの生地、食材!
本日のソースはトマト&バジルソース!もちろんシェフ手作りです。
モリモリ盛ったレタスもシェフが育てたもの^ ^
そして本日は前沢牛入りのフランクフルトを使用。最高です。
ミニトマトのコンポートはバジルジュレと絶妙な組み合わせでさっぱりとおいちーーー( ^ω^ )
サラダもオリーブのドレッシングでペロッといただきました。
搾りたてのジャージー乳とシェフの育てたイチゴで作ったフローズンヨーグルト!
いつまでも食べ続けたい美味しさです。ごちそうさまでしたー!
6月29日(水)「楽店」本日のメニュー
◆メニュー◆
・楽しいしょうが焼き
・新玉節
・たまごサラダ
・漬け物
・ごはん
・お味噌汁
・杏仁レモン
・アイスティ
本日しょうが焼き!
お肉柔らか〜でしょうがが効いててごはん進みすぎます!
モリモリキャベツとともにいただいてもこれまたうまし!
ごはんにキャベツのせてしょうが焼きでくるんで‥
何しても進みます。米減らしメニューです。
新玉節は新玉がシャキシャキとしていて大葉もいいアクセントとなりポン酢でさっぱりとうまーーい!
たまごサラダもお客様からたくさんの美味しいいただきましたー。
定番デザート レモン杏仁!
めちゃくちゃ濃厚な杏仁豆腐に甘酸っぱいレモンゼリーがのり
これはかなり絶妙な組み合わせ。
おいしすぎました!
6月24日(金)「ミナちゃん大食堂」本日のメニュー
◆メニュー◆
〜さんまのひつまぶし丼にしてみました〜
・だし巻き卵
・きのこと野菜の和え物
・イカと豆腐の冷しゃぶ
・漬物
・さんまのひつまぶし
・ソーメン汁
・フルーツカスタード
・コーヒーor紅茶
本日さんまのひつまぶし丼!
この暑さにぴったり。美味しく味付けられガッツガツ進みましたー!丼飯サイコー(^O^)
だし巻き卵にはたらこが入っていて食べ応えあり。
イカと豆腐の冷しゃぶはサッパリとし、ピリッと辛いイカがいかしてましたー( ^ω^ )
和え物、漬物、そしてソーメン汁!全てがいい味で‥
お腹いっぱいです。
本日のデザートはカスタード和え!
手作りのカスタードにたっくさんのフルーツ!
カスタードクリームもたっぷり(^O^)でも甘さもちょうど良く
いくらでも食べたいおいしさでした。
本日のメニュー表はひと際目を引くグリーンベース!
梅雨の紫陽花のなかに虹の柄のエプロンをかけたミナちゃん!ステキですねー^ ^
ほっこりするメニュー表です。
6月23日(木)「多田家」本日のメニュー
◆メニュー◆
・牛肉コロッケ
・トマトのモミザサラダ
・玉ネギのマリネ
・ナスの南蛮漬け
・カブのクリームスープ
・変わりとりそぼろごはん
・水ようかん
・コーヒー
メインは牛肉コロッケ
ジャガイモ、玉ねぎ、牛肉のシンプルな牛肉コロッケですがほんのり甘くサクサクで美味しい〜♪
シェフ特製ソースも美味しくて付け合わせのサラダもソースにつけて美味しく頂きました〜♪
玉ねぎのマリネはシェフ宅で採れた玉ねぎを使用。
紫玉ねぎもあり彩りもとても綺麗です。カブのクリームスープ、茄子の南蛮漬け、
トマトのミモザサラダと旬のお野菜をたっぷり使ったランチでお客様からも大好評でした(^O^)。
デザートは水ようかん
こちらももちろんシェフの手作り。
大きな栗、そして椿の葉と見た目も美しくちょうど良い甘さの水ようかんでした。
6月22日(水)「きらり」本日のメニュー
◆メニュー◆
・お好み焼き
〜ツケダレ〜
・キャベツもやし巻き
・揚げボール
・野菜サラダ
・お新香
・古代米入りご飯
・バナナ自家製ヨーグルト和え
・お茶
本日のお好み焼きはさっぱり大根おろし入りのツケダレで頂きました〜♪
たっぷりのキャベツの厚みのある豚バラ肉!!
デザートはバナナ入り自家製ヨーグルト
お好み焼きランチにデザートとお腹いっぱいランチでした(^o^)/。
6月21日(火)「たいまぐら食堂」本日のメニュー
◆メニュー◆
・油淋鶏
・季節のサラダ
・小鉢
・ピクルス
・彩り野菜のスープ
・ごはん
・デザート
・コーヒー
本日のメインは油淋鶏!
ガッチリガーリックの効いたタレ。
唐揚げは柔らかでジューシー(^ ^)ごはん進みます。
小鉢はジャガイモの海苔バター和え。
季節のサラダは現役自衛官のスタミナサラダ。
トマトと玉ねぎにニンニクドレッシングがかかってましたー。
スタミナ満点のランチ!暑さに負けないぞー(^O^)
本日のデザートはココアババロア!
甘さもちょうど良くフワフワおいしい。
ごちそうさまでしたー。
6月18日(土)「マザー」本日のメニュー
◆メニュー◆
・ポテトハムカツ
・ごぼう炒り煮
・海鮮マリネ
・白あえ
・ごはん
・味噌汁
・ブルーベリーチーズパイ
・コーヒー
メインはポテトハムカツ
シェフ特製のジャガイモがゴロゴロ入ったホワイトソースを入れて
ハムで巻いてカラッと揚げました。
ボリュームがあり食べ応えがあります!
ソースもとても美味しくポテトハムカツに良く合います。
他にごぼう炒り煮、タコ、海老が入ったさっぱり海鮮マリネ、
旬のお野菜入りの白和えなどお野菜たっぷりでヘルシーなのに美味しい
お料理でお客様からもとても大好評でした(^o^)/。
デザートも楽しめるマザーのランチ。本日のデザートはブルーベリーチーズパイ。
こちらのデザートをお目当てにいらっしゃるお客様もいるほどマザーの大人気デザート。
本日も美味しく頂きました〜♪
6月17日(金)「ぐりぐらのおもてなし」本日のメニュー
◆メニュー◆
・虹色のテリーヌ
・赤のロールキャベツ
・紫のマリネ
・緑のポタージュ
・白の飯
・青のクリームソーダ
いつもオシャレなランチを出してくれるぐりぐらのおもてなしさん。
本日もおっしゃれ〜(^ ^)
本日は色にこだわったメニュー!
虹色のテリーヌには10種類のお野菜がはいっておりひと際目をひきます。
もちろんお味も文句なし(^O^)
赤はロールキャベツ!
でっかい!キャベツがとろっとろでしっかり味が染み込んでいておいしい。
紫はマリネ!
紫キャベツと玉ねぎ、緑はスープ!ブロッコリーのポタージュでしたー。
そして特別もう一品、かぼちゃとジャガイモのローズマリー焼き!
香り良くおいしかったー。
デザートはクリームソーダ!ワンデー初のデザート。
ちゃーーーんとさくらんぼまでのって最高です。
何年ぶりにたべたろう!とお客様も大喜び。
本日もごちそうさまでした。。
6月16日(木)「笑店」本日のメニュー
◆メニュー◆
・まぐろ中落ち丼
・天ぷら盛り合わせ
・笑店逸品
・お漬物
・ミニソバ
・梅杏仁
・コーヒー
まぐろ中落ち丼&天ぷらでお馴染み笑店さん!
本日も大人気( ^ω^ )
天ぷらの定番ネタ、ネギのかき揚げはいつ食べても最高です。
これはソバに入れて食べると超美味〜^ ^一つじゃ足りませーん(^O^)
海老、舞茸の他本日はインゲン!揚げたてサックサクで美味しかったー。
笑店逸品はカブのサラダ!ゴロゴロモリモリ、さっぱりしたドレッシングでとまりませんでした。
沢山の美味しいをいただいたのはランチだけでなく、
デザートも美味しい、いただきましたー^ ^
笑店の定番デザートで杏仁豆腐の上に梅酒ゼリー!
最後の最後まで大満足でしたー。
6月15日(水)「みかん食堂」本日のメニュー
◆メニュー◆
・まきさわ工房のフランクフルトと朝採りレタスのトマトソースピザ
・ミニトマトのコンポートとミントジュレ
・キャベツと人参とオリーブのサラダ
・ジャージー乳から作ったイチゴのフローズンヨーグルト
・コーヒー
本日もこだわりピザ!最高です(^O^)
焼きたてあっつあつ生地に朝採りしたレタスがてんこ盛り!
食べ応えもあり本日もお腹ぱんぱん!
本日のサラダはキャベツと人参使用。パリパリと食感よく
さっぱりといただけました。
トマトのコンポートにミントジュレがとっても涼しく味も爽やかでしたー!
本日はイチゴのフローズンヨーグルト!
搾りたてジャージー乳と採れたてイチゴ。
贅沢なデザートでしたー。
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