7月28日(金)「多田家」本日のメニュー
◆メニュー◆
・カオマンガイ
・かぼちゃグラタン
・夏野菜の揚げ浸し
・たまごと大豆の煮物
・人参とひじきの和え物
・中華スープ
・フルーツゼリー
・コーヒー
本日の多田家さん、お腹いっぱいメニューでした。
いつにも増して・・・^ ^
メインがカオマンガイ!
蒸し鶏のスープでご飯を炊いたもの。ダシが効いたご飯の上に蒸し鶏!
チリソースで野菜とともにガツガツいただきましたー(^ν^)
夏野菜の揚げ浸しも彩りよくとってもお上品な味で最高!
煮物、和え物、グラタン、スープどれを食べても美味。
とにかくお腹いっぱい、お客様も大満足で大喜びでしたー!
本日のデザートはフルーツゼリー!
何種類ものフルーツがゴロゴロ入っていてうまいっ!
お腹苦しすぎたっておいしくしっかりおさまりましたー!
7月27日(木)「みかん食堂」本日のメニュー
◆メニュー◆
・ソーセージとキャベツの洋風ピザ〜バジルトマトソース〜
・ミニトマトのコンポート
・新ジャガのマッシュサラダとスナップエンドウ
・夕顔のカレースープ
・フローズンヨーグルトとストロベリーソース
・コーヒーor紅茶
本日のピザはソーセージとキャベツのピザ!
採れたてキャベツをふんだんにのせたピザ。
バジルトマトソースでドンドン進みますがずっしりと食べ応えあり!
マッシュサラダもコンポートもとても可愛らしく盛られて
おり見た目通り美味しい!
夕顔を使ったカレースープも美味。
旬の野菜たちがたくさん使われており元気モリモリです。
さっぱりとしたフローズンヨーグルトに
シェフお手製の甘酸っぱいイチゴジャムがよく合いました。
7月25日(火)「ひょっこりひょうたん島」本日のメニュー
◆メニュー◆
・タラダシ冷やしラーメン
・白蛤の炊き込みご飯
・ナスの揚げ浸し
・すき昆布の煮物
・ゼリー
・玄米茶
本日シェフの都合にひょっこりひょうたん島さんに変更となりました。
メインはタラダシ冷やしラーメン!
ダシが効いててとにもかくにも美味しすぎます。
冷やしなので余計進む進む〜!
ラーメンしっかり一人前なのにライス付き。
それも白蛤の炊き込みご飯^_^
こちらも蛤のダシが香りそしてでっかい蛤がトッピングされて
嬉しすぎる美味しさで止まりませーーーん!
揚げ浸し、煮物も付いてととっても豪華なランチでしたー!
本日のゼリーはりんごゼリー!
さっぱりと爽やかデザート。大満足です!
おいしいものでお腹いーーっぱいです!
7月22日(土)「アトリエレモングラス」本日のメニュー
◆メニュー◆
〜トルコ料理〜
・フムス(ひよこ豆のディップ)
・羊飼いのサラダ
・ドルマ(野菜の肉詰め)
・トマトスープ
・パン
・フルーツのシロップ煮
・トルコ風ミントティー
本日はトルコ料理!
メインはドルマ(野菜に香辛料が入ったひき肉を詰めもの)
ボリュームたっぷり、とっても美味しーい!
フムス(ひよこ豆、白ゴマをペーストにニンニク塩コショウなどで味付けしたデップ)
パンにつけてそしてサラダも一緒に、美味しーい、食べ方自由!(^^)!
トマトスープも季節感バッチリ。
デザートはカフェオレゼリーとミントティー、後味サッパリ抜群。
おいしいの声を沢山いただきました!
7月21日(金)「マザー」本日のメニュー
◆メニュー◆
・豚肉のバンバンジー
・夏野菜の冷やし鉢
・コロコロコーンサラダ
・カレー甘酸漬け
・タコ飯
・梅そうめん汁
・ブルーベリースコーン
・コーヒー
本日も夏バテ知らずメニュー!
見ただけでも元気になりそうなほどのボリュームと彩り!
夏野菜をふんだんに使ってのバンバンジーや冷やし鉢にサラダ!
何食べてもおいしいーーーーー(^ν^)
バランスもよく元気モリモリ。
タコ飯はニンニクも効いてピリ辛。ご飯だけでもどんどん進んでしまいましたー。
持ち帰りたい!というお客様もいらっしゃるほどでした。
デザートも旬のブルーベリーを使ったスコーン!
サクサクで中ふわふわ。
甘酸っぱいブルーベリーとバター香る生地が絶妙でしたよー。
7月19日(水)「chelseastaten-island」本日のメニュー
◆メニュー◆
・グリーンカレー
・シアルサラダ
・手作りトルティーヤ
・レアブルーチーズケーキ
・コーヒー
メインはグリーンカレー
久々の登場です
辛みの効いたカレー、辛さを抑えたカレー2種類から選べます。
又はハーフ&ハーフでも食べられてうれしい限り、辛さの中にも旨みがありやみつきになりそう。
グリーンカレーを目当てに来る大ファンのお客様も・・・
生地から手作りのトルティーヤもとってもおいしい、シアトルサラダも優しいお味で、
カレーの辛さをマイルドにしてくれます。
デザートはシェフ自慢のレアブルーチーズケーキ。
今回はブルーチーズケーキを多めに入れてみました、絶品!(^^)!大満足です。
チーズケーキの物品販売も大人気でしたー。
7月15日(土)「オモニ」本日のメニュー
◆メニュー◆
・サムゲダン
・ナムル3品
・もやし
・ほうれん草
・ぜんまい
・キムチ
・韓国茶
メインはサムゲタン
丸鶏を時間をかけて煮込んだ一品、お出汁香辛料が効いてとっても美味しーい。
三種のナムル、サムジャン(韓国の調味味噌)をお好みで付けて!これまたおいしい。
キムチはおかわり自由でお客様には「うれしいー」の声!
原木のシナモンを煮出したシナモンティー、
干し柿とギンナンも入り香りがとってもよく、
シナモンを買われるお客様も・・・
大変美味しくいただきました。
7月14日(金)「多田家」本日メニュー
◆メニュー◆
・ゆで豚の薬味ソースがけ
・揚げ芋の甘辛煮
・キャベツと油揚げのおひたし
・きゅうりの辛子漬け
・カレーうどん
・豆ご飯
・ヨーグルトゼリー
・コーヒー
本日も豪華メニューの多田家さん。
メインはゆで豚の薬味ソース!柔らかい厚切り豚バラ肉が何枚も!
野菜ももりもりで、薬味ソースがニンニク、しょうがが効いていてご飯進むし、夏バテ防止!
揚げ芋、おひたしとバランスの良いおかず。
そして、カレーうどんもうまーーーい!
ダシも効いてうどんにもよーくからむスープ。
とにかく美味しいものでお腹いっぱいです。
デザートは、ヨーグルトゼリー!
この時期にぴったりなデザートでした。
7月13日(木)「じょいふる食堂」本日のメニュー
◆メニュー◆
・茄子と豆腐の麻婆
・玉子のフライ
・鶏肉の梅ドレッシングがけ
・ところてんサラダ
・季節野菜の浅漬け
・きのこの味噌汁
・ごはん
・水ようかん
・コーヒー
旬の茄子を使った麻婆豆腐はちょっとピリ辛でご飯が進みます〜!
玉子のフライはサクサクの衣の中に半熟の玉子がとろ〜りとしており
とっても美味しい真似したくなる一品でした。
他に鶏肉の梅ドレッシングがけ、ところてんサラダ、季節野菜の浅漬け、
きのこたっぷり味噌汁、ご飯とお腹いっぱいメニューでした。
今日みたいな暑い季節にぴったりな美味しい水ようかんでした(^o^)/
7月12日(水)「みかん食堂」本日のメニュー
◆メニュー◆
・フランクフルトとレタスのサラダピザ〜トマトソース〜
・ミニトマトのコンポート〜ミント風味〜
・新じゃがのマッシュサラダとスナップえんどう
・モロヘイヤの冷静グリーンスープ
・フローズンヨーグルト〜ストロベリーソース〜
・コーヒーor紅茶
本日のピザはトマトソースで、フランクフルトと採れたてレタスをふんだんに使ったピザ。
何度食べても美味しい。こだわり生地もモチモチ食感。
サラダは新じゃがを使ったマッシュサラダ。
可愛らしくまーるい形で登場。見た目通りの美味しさ。
シェフが育てた新鮮無農薬野菜です。
スープはモロヘイヤの冷静スープ。暑い本日に嬉しい逸品!
フライドオニオンもいいアクセントとなっておりましたー。
本日もオープンから大にぎわいのワンデー!
みかん食堂さん、人気です。
フローズンヨーグルトに本日はストロベリーソース!
ストロベリーソースがこれまた絶品。
甘酸っぱくて冷たくておいしーーーー!
ごちそう様でしたー。
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