2017.11.30 Thursday

11月30日(木)「きゃらべる」本日のメニュー

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    ◆メニュー◆

    ・ホットドッグ
    ・ひとくちコロッケ
    ・コーンスープ
    ・手作りヨーグルト
    ・気まぐれ紅茶

     

    本日はホットドッグ!
    食べたことがないというお客様もかぶりつくことにチャンジャしてくれた方が沢山。
    とにかく美味しいパンとソーセージ!野菜もたっぷり。
    きもーーちよくバックバクたべましたー。

     

    コロッケもカニクリームコロッケがコロコロ3個。
    濃厚な味で食べ応えあり!
    スープも濃厚でおいしかったでーす。

     

    本日のデザートは手作りヨーグルト。
    角切りリンゴ入りでさっぱりと美味しい。
    お腹いっぱいご馳走さまでしたー!

    2017.11.29 Wednesday

    11月29日(水)「みかん食堂」本日のメニュー

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      ◆メニュー◆

      ・フランクフルトとジャガイモのカレーピザ
      ・お野菜色々サラダ
      ・白菜のクリーム煮
      ・かぼちゃスープ
      ・シフォンケーキ&梅ジャム
      ・コーヒー

       

      本日のピザはカレーピザ!
      トッピングにはフランクフルトとジャガイモ!
      絶妙な組み合わせ!スパイシーでパンチがありうまいっ。
      焼きたてのアッツアツ、生地もモッチモチー!
      食べ応えありましたー。

       

      その他サラダやクリーム煮と何を食べても美味しい。
      沢山の種類のお野菜が使われておりましたがほとんどが

      シェフ自ら育てた無農薬野菜。

       

      美味しく安心していただけましたー^ ^

       

      本日のシフォンケーキもふわっふわ!
      フォークを入れるとしゅわしゅわと音がなります。
      きめ細かなシフォン!

      シェフ手作りの梅ジャムとの相性もよく美味しかったでーす。

      2017.11.28 Tuesday

      11月28日(火)「レストラン・ダンジェロ」本日のメニュー

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        ◆メニュー◆

        ・タラフライ
        ・ポテトサラダ
        ・もやしのおひたし
        ・大根の漬物
        ・卵とコーンのスープ
        ・ゼリー
        ・お茶

         

        本日初登場となったレストラン・ダンジェロさん!
        メンズコンビ(^^)

         

        メインはタラのフライ❗なんとっ、タラは大船渡にいってシェフ自ら釣ったもの。

        そしてなんとなんと、でっかいタラ2切れずつつけてくれましたー。

        揚げたてサックサクで身がやわらか〜のフワッフワ。

        2切れといえどもペロッと食べてしまいましたー。美味しすぎましたー!


        ポテトサラダ、おひたしもうまいっ。バランスとれててサイコー!

         

        本日はカラフルなこんにゃくゼリー入りのレモンゼリー!
        彩りも可愛らしく、さっぱりと美味しかったでーす!

         

        今年最初で最後の入店・・来年一月に入店いたします。
        ご馳走座さまでしたー!

         

        2017.11.25 Saturday

        11月25日(土)「アトリエレモングラス」本日のメニュー

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          ◆メニュー◆
          〜中華料理〜
          ・油淋鶏
          ・春雨サラダ
          ・点心
          ・ご飯
          ・スープ
          ・デザート
          ・ドリンク

           

          メインは油淋鶏!
          今回はタレに辛味をプラスご飯がススムススム!
          そしてボリュームたっぷり!

           

          2種類のサラダ、10種類以上の野菜を使い彩りがきれいでした。
          春雨サラダはゴマ風味まろやかなお味、 点心は大きい大きい水ギョーザ大満足!(^^)!

          スープもお野菜たくさん飲み応え充分。

           

          とってもおいしいランチでした!

           

          デザートはアップルクランブル!

           

          ほのかな酸味と甘さがちょうどいい!
          コーヒーによく合いとっても美味しかったで〜す。

          2017.11.24 Friday

          11月24日(金)「きらり」本日のメニュー

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            ◆メニュー◆

            ・お好み焼き〜さつまいも〜
            ・鶏肉のさっぱり黒酢煮
            ・白菜とちくわのマリネ
            ・野菜サラダ
            ・お新香
            ・ご飯
            ・豆腐のすり流し汁
            ・寒天と自家製ヨーグルト
            ・びわの葉茶

             

            本日のお好み焼きは旬のさつまいも入り!
            ふわふわ生地に本日は甘めのソース。
            さつまいも自体も甘くおいすぃーーーー(^^)

            黒酢煮はお肉も柔らかく、さっぱりとしていてパクパク入る美味しさ。
            サラダも沢山の種類が使われており、ドレッシングがこれまた美味しく進む進む〜^ ^
            ご飯は新米❗豆腐のすり流し汁はお客様から質問が来るほどの美味しさ。

            お腹いっぱいご馳走様でした。

             

            定番デザート、寒天と自家製ヨーグルト!
            寒天は干し柿の寒天。干し柿もシェフ手作り。
            お客様も大絶賛の寒天!ヨーグルトとの相性もよく美味しかったでーす。

             

            ごちそうさまでしたー。

             

            2017.11.22 Wednesday

            11月22日(水)「おあげんせ」本日のメニュー

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              ◆メニュー◆
              ・ひっつみ
              ・お魚の南蛮漬
              ・HIJIKI煮
              ・漬け物
              ・丹波の黒豆
              ・ミニおにぎり
              ・デザート
              ・コーヒー

               

              メインはひっつみ!

              大きな器にひっつみ、野菜が沢山体も心もあったまるそして美味しーい。

               

              魚の南蛮漬酸味がちょうど良く魚と玉ねぎ、ベストマッチさっぱりいただきました!

              丹波の黒豆は、大きくふっくら炊き上げ甘さもちょうどよく箸休めには最高で贅沢な一品です。
              HIJIKI煮にはベーコン入り、旨味を引き出しいいお味。

              おにぎりも二個ついて、お腹いっぱいのランチに大満足!(^^)!


              沢山のお客様にお越しいただき早々に完売!大好評でした。

               


              デザートは、がんづき
              意外な組み合わせですがホイップを添えて、これがおいしくよく合います!

              かわいい盛り付けでした。


              きりせんしょ(あおまめ入り)、おこわの販売も大好評でした。

              2017.11.21 Tuesday

              11月21日(火)「ぐりぐらのおもてなし」本日のメニュー

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                ◆メニュー◆
                ・鯖と秋野菜のホイル焼き
                ・うめじゃこ大根もち
                ・ほうれん草の白和え
                ・しゃきしゃきサラダ
                ・芋の子汁
                ・ごはん
                ・カフェオレプリン
                ・珈琲or紅茶
                 

                メインは鯖と秋野菜のホイル焼き!

                鯖とキノコ、ネギのホイル焼きはシェフ特製味噌ダレをかけて頂きました。

                味噌ダレに鯖が良くあいとっても美味しい〜。


                うめじゃこ大根もちは旬の大根をふんだんに使い作りました。

                大根おろしに梅とじゃこを混ぜ合わせカリっと焼き、完成!!

                是非とも真似したくなる一品でした。
                他にほうれん草の白和え、しゃきしゃきサラダ、芋の子汁、

                ご飯と野菜たっぷりのランチメニューでした。

                 


                デザートはカフェオレプリン!!

                甘さ控えめのカフェオレプリン。ホイップにも良くあい美味でした(^o^)/。

                2017.11.18 Saturday

                11月18日(土)「たいまぐら食堂」本日のメニュー

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                  ◆メニュー◆
                  ・鶏マヨマスタード
                  ・ジャガベーサラダ
                  ・豆腐チャンプルー
                  ・キャベツの塩揉みサラダ
                  ・ピクルス
                  ・たいまぐら流ミネストローネ
                  ・玄米ごはん
                  ・チーズケーキ
                  ・こ〜ひ〜

                   

                  メインは鶏マヨマスタード!

                  しっとりやわらかマスタードのピリ辛がお肉と合い美味しーい!(^^)!

                  付け合わせのキャベツの塩もみサラダも大好評、レシピを聞くお客様が続出!

                   

                  ミネストローネは程よい酸味と塩加減で美味しさ抜群他の副菜もやさしいお味でーす。

                  開店早々沢山のお客様にお越しいただきました!

                   


                  デザートは定番のキューブチーズケーキ!

                  今回はオレンジマーマレードをのせて、デザートも大好評でした!

                  2017.11.17 Friday

                  11月17日(金)「オモニ」本日のメニュー

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                    ◆メニュー◆

                    ・海鮮チヂミ
                    ・トッポキ
                    ・キムチ
                    ・スープ
                    ・韓国茶

                     

                    久しぶりの入店となったオモニさん。
                    ファンが集まり大賑わい。
                    本日は人気の海鮮チヂミ〜!
                    なんと、牡蠣入りの豪華チヂミも。うまーーーーーーい(^^)

                     

                    豪華といえば韓国海苔が1人一袋ずつついてましたー!
                    チヂミに巻いてよし、キムチに巻いてよし、もちろんそのまま食べてもよし。
                    トッポキも人気でおかわり〜!の声も。

                    デザートには韓国伝統茶と今が旬のりんご!
                    そして韓国の飴(こおげの飴)。
                    おなかいっぱいご馳走様でしたー。

                    2017.11.16 Thursday

                    11月16日(木)「まんぷくや」本日のメニュー

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                      ◆メニュー◆

                      ・手羽先3味揚げ
                      ・じゃが芋のあんかけ
                      ・チヂミ
                      ・おひたし
                      ・漬物
                      ・ビビンパ風ごはん
                      ・汁物
                      ・デザート
                      ・コーヒー

                       

                      ファンの多いまんぷくやさん!

                      本日もオープンから満員御礼。ありがとうございまーす(^^)

                      メインは手羽先3味揚げ。でっかい手羽先が3つ、違う味で登場!

                      揚げたてで外カリカリでうまーーーい!

                      手を使ってギドギドのテッカテカになりながらかぶりつきました^ ^

                       

                      じゃが芋のあんかけ!懐かしーーー味がしてほっこり。
                      ごはんはビビンパ!何という美味しさでしょう‼
                      一つ一つの素材が美味しくピリ辛だけど温泉卵がいい働きをして、

                      ぐちゃぐちゃに混ぜこぜして完璧なビビンパ!
                      止まりませんでしたー^ - ^

                       

                      ほんじつのデザートはきりせんしょ!
                      もちろん、手作り。うまいっ。販売用もありましたがあっっ!という間の完売。

                      本日もまんぷくです。ご馳走様でしたー!

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